中国消费者报报道记者任震宇)5月27日,中国消费者协会在京发布《中国消费者权益保护状况年度报告2023)》以下简称年度报告)。年度报告全面总结了2023年我国消费者权益保护在立法、行政、司法以及社会各
竹材常被用于食品包装或食品接触材料,然而其总会出现发霉情况。为研究壳聚糖对竹材的防腐效果,从发霉的竹材中分离真菌。采用不同质量浓度壳聚糖对竹材进行常温、沸水、超声浸泡处理,接种真菌,测定其菌落总数。测
【目的】探讨不同蓝莓品种制成的果浆、鲜果与储存冻果制成的果浆以及添加不同调味剂后果浆的品质差异。【方法】以南方广泛推广的南高丛蓝莓品种“奥尼尔”“甜心”
引言化学需氧量是在一定的条件下,用强氧化剂处理水样时所消耗的氧化剂量,反映了水中受还原性物质污染的程度,也可作为有机物相对含量的指标。高锰酸盐指数是指在一定条件下,以高锰酸钾KMnO4)为氧化剂,处理
高考倒计时10天,这些新变化要注意! 编辑:汤晓雪 来源:中国新闻网
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肉制品中常用的食品添加剂亚硝酸钠,可以起到较好的发色护色、抑制肉毒梭菌、抗脂肪氧化等功能,很多国家把它应用于肉制品中。我国的肉制品按照国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准
通过气象色谱 质谱法对残留的农药成分进行分析。首先是对残留的物质进行分离,考察残留农药成分的保留时间,通过对保留时间的分析总结出食品中残留农药的成分,根据峰值确定食品中农药的残留量,从而确定食品是否合
突破 人工肝与人工肾实现同步治疗 编辑:文竹 来源:本网原创
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